【日本地理】あなたの出身地は○○県ですね。コレの呼び方で地元がバレるもの怒涛の30選徹底解説！ 【日本地理 / ゆっくり地理 / 都道府県 / ゆっくり解説】 transcript

これを言ったら出身地バレちゃうあれの 呼び方や習慣であなたの出身地バレバレ 気合の30連発こちりり紹介魔理沙だぜ ねえ魔理沙聞いてよいつも騒がしいな霊夢 どうしたんだこの間間大阪に行った時に エスカレーターを使ったのよそしたらなん と右側に立って左側が空いていたのよ大阪 あるあるだなエスカレーターのように地域 によって違うことって他にもあるのかしら もちろんあるぞ今日は地元がバレる言い方 や習慣について紹介していくぜ楽しみだわ まずは関東と関西の違い変から最初は交通 系ICカードだ関東ならスカ関西なら イコカが有名だけど他にどれくらいあるの 主なもので10種類地域独特のものを 合わせると50種類近くに登るぞそそんな にあるのJR北海道の北かjr東日本の水 かjr東海のかjr西日本の井かJR九州 のすか関東地方山梨県静岡県東部の鉄道 27事業者バス78事業者が発売するパス も名古屋近郊の鉄道及びバス事業者が発行 する真中近畿地方東海地方北陸地方の一部 岡山県静岡県の鉄道バス事業者が導入して いる北福岡市交通局が導入している早県 九州を中心とした各地域の鉄道バス事業者 で導入されているにもかなんか方言を 引っかけていたりしておちゃめねこの10 枚が交通系ICカード全国総互利用 サービスと呼ばれているんだこの10種類 のカードをどれか所持していると原速とし て別のICカードエリアで乗車カードとし て利用できるのよねその通りだぜ本当便利 よね旅先でも切符を買わなくても残高が あれば改札を通って電車に乗れるものほほ 霊夢は電車に乗るために改札を通る時交通 系ICカードの残高が残り1円だったら どうなるその時は改札を通れないわね確か 最低でも初乗り運賃分がないと改札を通れ なかったわよふふふこれで霊夢が関東方面 に住んでいるってことが分かったぞえなん でこんなの当たり前じゃない反対になんで 改札通れないのって思っている視聴者さん はおそらく関西にお住まいだな逆に1円で 改札が通れちゃう理由を知りたいわ関西で は残高が不足していても改札を通過できる システムなんだえそうだったのじゃあ関東 だったら急いでいる時でもICカードへの チャージをしないと電車に乗れないけど 関西だったらとりあえずは電車に乗れ るってことねそういうことだ利用者によっ ては柔軟性があるなこれ反対に関西の人が 関東でICカードを使う時は要注意よね ああそうなんだ下車する時にチャージ方々 生産すりゃいいやって思っていたら改札が しまってしまう通称水かペンギン開札 ラリアットを食らってしまうぞスカ ペンギンラリアット可愛いけどちょっと 切ないわねあと関西でも一部施設では最低 チャージ額に違いがあるらしいぞ何にせよ あらかじめ余裕を持ってチャージをした方 がいいわ ね次は学校編だ霊夢は訓練をしたことが あるかもちろんあるわよ授業中に急に非常 ベルがなって家事が起きたからすぐに運動 上に避難しましょうってやつよねそうそれ だその時の合言葉は覚えてるか合言葉 そんなのあったっけ消防長が1995年に 発生した阪神淡路大震災後に小学校低学年 の生徒対象とした避難訓練用の表語として 教育指導ガイドラインに掲載したことに より全国の小学校で使用されるようになっ たんだえそうなのねって合言葉を知らな いってなると私の年齢がバレちゃうじゃ ないま落ち着け霊夢誰も霊夢の年齢には 興味はないぞああらそうかしらこの時掲載 された兵庫がおはもなんだおはも押さない 走らない喋らない戻らないの頭文字を取っ ておはだじゃあおはを合言葉に避難訓練を しているのねそういうことだ実はこのお はも地域によって言い方が違うんだえおは の言葉ができて30年程度なのにすでに 地域ごとに言い方があるのそもそもお橋も 菓子もという地域もあるおお菓子もかかけ ないという意味だなるほどねおしは東京都 教育委員会が採用していることもあり関東 方面ではおかしが主流だなじゃあ阪神淡路 大震災があった関西方面ではおが主流なの かしらそうだなさらに関西では走ることを かけるとはあまり言わないこともあるな ふむふむ九州地方ではおはに手で顔を守る が加わりおわして北海道地方ではおはに 近づかないが加わりお橋持ち東北地方の 一部や新潟県などでは戻らないが省略され シンプルにお菓子として使われることが ある地域によってちょっとずつ違うのねで も基本的な避難行動のルールは全国共通だ ぜ魔理沙の言う通りね次はこれだ黒板消し よね鹿児島ではラーフルって呼ばれてるん だ何なんかの魔法ラーフの語言はオランダ 語のラフェルと言われている日本で黒板が 本格的に用いられ始めた明治初期チクを 消す際に惚れ糸を束ねたモップ風のもや糸 の惚れたボを使うことが多かったため ラーフと言われたのではないかという説が あるんだ黒板を越すって文字を消したこと も関係していると思われる呼び名の由来も 調べると豆知識が増えるわ ね次はこれだこれだけ細かくあったら朝の 挨拶で地元がバレちゃうわね2つ目は学校 の中などで白く靴の呼び方だああ真っ白 だったりつま先が赤や青の履き物ね上靴 でしょ全国共通の呼び名でしょふふふ今頃 ざついてる人たちがいるだろうなえによっ て違うの関東では上履が主流で一応正式 名称は上履きなんだだからお店やネット 通販では上履きと表記されていることが 多いえそうなのでもなんで上履きって名前 なの一説には最初は造りを履いていたと 言われている校舎に上がるための造りだ から上履きと名付けられたそうだなるほど でも今の上履は造りというより靴よねそう だから上靴という地域が生まれたんだろう そういうことねあとはバレーシューズお上 品ねそれ以外にズックや内履きこっちの方 が学校ぽいわねただ同じ地域でも学校に よって呼び方が違ったりもしているんだ こんなに呼び方があるなんて知らなかった わさて続いては小学校の修学旅行の行先だ 霊夢は小学校の修学旅行の思いではあるか もちろんあるわよ新幹線に乗って遠くの県 まで行ってグループであちこち回ったり夜 遅くまでおしりしたりうんうんその修学 旅行先で地元がどこかばれるぜあらそれは 気になるわねまずは北海道基本的に道内で の修学旅行だ確かに北海道は広いし本州に 行こうと思ったら飛行機を使うことになっ て費用がかかるものねアシやわっかない 地域の小学校は旭川方面旭川や帯広地域の 小学校は札幌方面札幌地域の小学校は函館 方面と函館の法学を目指した行先になって いるなじゃあ函館地域の小学校はどこに 行ってるの津軽海峡を超えて青森方面が 多いな逆に青森県の修学旅行は函館方面が 圧倒的に多いんだまさかのトレード修学 旅行東北地方は仙台方面が人気があるで 仙台地域は福島県会津方面が多い東北地方 の都市県への修学旅行ね 新潟県も合津方面が多いんだがもう1つ 多いのはヶだあらそうなの隣の小学校と 行先が違うってこともあり得るのね北関東 地方は鎌倉や箱根が定番だな歴史を学び ながら観光もできるし箱根なら温泉も 入れるしね同じ北関東でも草やイカホなど 屈しの温泉を抱える群馬県は箱根方面には 修学旅行で行かないそうだな何かの こだわりかしらそして首都圏では日光方面 に行くようだが東京では移動教室というん だ変わった言い方ねでも確かに修学旅行は あくまでも学習としての役割が大きいもの ね中部地方では静岡や長野が東京方面それ 以外は関西方面が多いな東海地方は京都と 奈良が定番のようだ新幹線や特急を使って 2時間以内のエリアってとこかしら関西で は伊勢島方面が多いが最近では大阪を中に 広島方面への修学旅行も定番化されている 広島ってことは平和学習よねその通りだ その広島やお隣の岡山は関西方面それ以外 の中国地方の県は広島方面だふむふむ四国 は東の地域は明石海峡大橋を渡って関西 方面西の地域は島街道を使って広島か フェリーを使って九州方面に行っている 選択肢が多いわね九州では長崎方面の人気 が高いその長崎は熊本方面へ行っている ようだちなみに沖縄は県内での修学旅行と なっているねえ魔理沙北陸地方の修学旅行 はどうなっているのよく気づいたな霊夢実 は富山県と石川県では小学校での修学旅行 がないんだええ小学校最大のイベントとも 言えるのに石川県は合宿と称して県内の 自然センターなどに宿泊する行事はある しかし富山県は勉強に集中するべきとの 理由で中学校のみ修学旅行があるんだぜえ ということは高校も修学旅行がないのそう いうことだ富山県民の学生は中学校の修学 旅行に全力を注がないと ね次はこれだモシ新聞部にいから使ってい たから知っているわ一般的にはモ師と呼ば れる大きな神だが富山では元日山形は王子 長崎熊本は紅葉師新潟は太陽紙岐阜愛知は b子香川愛媛沖縄は鳥の子用紙と呼ばれる ぜ全国的にはこんなに呼び名があった なんて面白いわ ね小学校で地域別な特徴があるものが制服 だ制服小学校は私服でしょほうなぜそう 思うだって制服は中学校からだったしそれ に小学校で制服といえば私立国立大学の 付属小学校とかほんの一部だけだったもの ところが地域によっては公立小学校でも 制服を導入している地域もあるんだえそう なの全国では26.6の小学校が制服を 導入していて特に中国四国が 77.9と最も多く香川県に至っては 98%で導入されている西日本や更新越 北陸でも制服採用が多い傾向にあるぞ 思ったより制服率が高いのね例えば大阪府 では北部では私服校が多いのに対して南部 や大阪市では制服校が多い傾向にあるぞ 船内でも違いがあるのねでもどうして小 学校から制服なの小学生なんてすぐに汚し たり破いたりするしそれにサイズが変わる 度に買い替えが必要じゃない確かに制服の デメリットはあるがメリットとして制服 以外に買わなくていいという点もあるどう いうこと霊夢は小学校の入学式や卒業式の 服はどうした入学式は確か親戚の人が ちょっとおしゃれな服を買ってくれたわ 卒業式もスーツっぽい服を買ってもらった わでも中には墓で卒業式に出ていた子もい たわそう私服だとフォーマルな場では案外 お金がかかって各家庭での格差が表面化し やすいんだ確かに高学年になると毎日 おしゃれな服で投稿している子もいたわ それに制服を買ってすぐにサイズが合わ なったのであれば弟や妹が着ることも できるなんなら近所の子に譲ることも できるわねあとは学校側が服装での指導 負担を減らすという目的や公害で制服を着 ていたらどこの自動か判別がつきやすいと いう利点もあるんだそうなの遠足に行った 時に他にも私服の学校が複数校来ていたら 友達とはぐれた時探すのが大変だったし 集合場所とか間違えそうになっていたもの 次に授業と授業の間の休み時間のことを なんて言う休み時間よね5分休み15分 休みと言ったりしてたかしら愛知県では その休み時間のことを放課というらしい 放課って放課語っていうことじゃないの 愛知県ではその放課後はあまり使わず授業 語下行語といった言い方をするようだぜ なんか言葉がかっちりしているわね小学生 といえば足が早いやつがモテモテだったな なんだか知らないけれど足が早い子って かっこよかったわ私が小学生だった時は足 の早くて金髪の子がいたよその子モテモテ だっただろ黄色い声は聞こえなかったけど バレンタインデーにはチョコたくさん もらってたわ羨ましい早い子あるあるだな じゃあかっこで1番遅い子はなんていう ベベじゃないのやっぱり霊夢は西日本の やつだなそそそんなことないわよ 東日本の人はビリ西日本の人はどべべベっ て言うんだ他には秋田青森で月破山型で っぺ徳島でゲト北海道はゲレパなんだ なんかよくわからないけど濁点ばっかだぜ 学校での思い出といえば給食なんだけど この間友達と中学校の給食をテーマにした 映画を見に行ったのよ食べるのが大好きな 霊夢らしいチョイスだな私は懐かしく見て たんだけどその友達は全く懐かしいって 感情が湧かなかったらしいのよほうほう話 を聞くとその友達の中学校では給食が なかったらしいのよだから中学校で給食 っていうことに違和感を感じたって言って いたわその友達が言う通り中学校で給食を 行っていないあるいは給食か昼食時さの どちらかを選択する方式で全員給食では ない都道府県もあるんだぜえそうなの私は てっきり小学校の長で中学校も給食がある もんだと思っていたわ実施率が低いのは 神奈川県で18.65%これに京都府の 36.7017433,137.2377827 が完全給食には至っていないケースが多い ななぜ中学校給食の実施率が全国で ばらつきがあるの給食の歴史は戦前にまで 遡る当時から小学校給食は導入され始めて いたそれに対して戦前の中学校は義務教育 ではなかったこともあり給食がないのが 当たり前だったんだ給食の歴史ってそんな に長くて戦前の学校制度の影響があったの ね戦後になって小学学校ではスムーズに 給食の導入が進んだのに対し中学校での 導入はゆっくりと進み施設の建設など コストの面で導入に踏み切れず地域によっ ては全く進まない自治体もありそのまま 給食がないのが当たり前という地域も 生まれたんだぜそういう経緯があったのね 中学校での給食導入を検討している自治体 も様々な意見が出ているから小学校と同じ 実施率になるにはまだまだ時間がかかり そうだな [音楽] 小学生の遊びの話で言うと子供の数え歌で 何かを選ぶ時の決め方で歌うやつある だろうどれにしようかなってやつそうそう それどの地方がどの言い方なのか詳しい ことは分からないがこれも色々あるみたい だぞ私はどちらにしようかな天の神様の 言う通りって言ってた気がするよその後は アップアップアップで決めてたわそれにし ても懐かしいわね子供の頃によくやったわ この歌は地域によって様々で バリエーションがすごいんだぜどちらに しようかな天の神様の言う通り鉄砲打って バンバンバンも1つおまけにバンバンバン 柿の種なのなのなというのもあるらしい それにしても種類は数えきれないほどで剣 の中でもその中の死によってまた言い方が 違ったりするから本当面白いなと感じたぜ えどんなのがあるの諸説あるが千葉では どれにしようかな天の神様の言う通り父の 虫父ならではとりではどちらにしようかな 天の神様の言う通り赤豆青豆黄色豆ひよの お散歩嬉しいななどがあるぜ可愛いわね 本当に各地で似てたり違う部分があったり で面白いぜそういえば見つめないで触ら ないで赤がつくからみたいな歌もあったわ ねそれも地域によってはいろんな があるが小学生は容赦がない ぜ次は昔から伝わる遊びお手玉だ布の中に あきが入っている手のひらサイズの遊び 道具ねああそのお手玉もいくつか言い方が あるんだふむふむ地域に関係なくお手玉と おじみの言い方が一般的だぜなんでお邪 みっていうのお手玉の中身であるあの 擦れ合う音に由来すると言われているんだ そういうことね他にもジ玉おニク石子と いう地域もあるぜもう1つ学校時代の エピソードで関西方面から引っ越してきた 子がいたのよその子と仲良くなった時に また家に遊びにおいでよって誘われたよ その子の家に1度も遊びに行ったことが ないのにかそうなのよえってなったわそう かそうかじゃあここからは言い方変として 地域によって意味や言い方が違うものを他 にも紹介していくぜたくさんありそそうね 実は西日本ではまたというのは今度という 意味に加えて都合が合えば機会があればっ て意味が含まれているんだぜだからこの 転入生の子は都合があえば遊びにおいで よって感じで誘ったんじゃないだろうか そういうことねさらに特に関西の人が おそらくまを使う際に回数にこだわらない ことがあげられるぜ関西と関東のちょっと したコミュニケーションのすれ違いの1つ ねこれは関西出身者と関東出身者がお 付き合いしている場合2人で行ったことの ないお店を見つけた時にまた行ってみよう よなんてうもなら関東出身者がまたって前 に誰かと言ったことがあるのってちょっと した修羅場になるというのはよく聞く エピソードだぜうわこれは気をつけないと ねあとはじゃんけんも色々あるぜ私は最初 はグって言って始めるわハンターハンター のゴも使ってるもんねポピュラーなやつだ ぜ千葉県ではじゃんけんぽんあこでしょ はい来しというらしい群馬県ではチー チップじゃんけんポンあこでしょぽぽぽと 言うみたいだぜ何それ可愛いあこが続く時 はずっとぽぽと続くようだますます可愛い ねじゃんけんホイじゃんは関西で使われる ことが多いみたいだぜ他にはいいじゃん ほ場ではチケッただそうだ宮城では石鹸機 秋田ぺ沖縄ではブーさしえリズムは大体 同じ感じなのね北海道ではじゃんけん しょっぱとこばれているぜあこでしょ しょっ勝負が決まるまでしょっぱだそうだ ちなみに最初はグは村県が作ったって知っ てるかえそうなんだこれは8時だよ全員 集合という番組の中で行われていたぜ じゃんけんがきっかけのようだぜ酔っ払っ た状態でじゃんけんをしようとした時に タイミングが合わないことになってしまっ たからタイミングを合わせるために最初は グーといったのが定着していったんだ志村 けさんさすがだよ遊びつながりで言うと こうやって親指をあげる遊びがあるだろう それのこと霊夢はなんていう一斉のせだ よく遊んだわ関西では一斉ので他には見え などで父のばり山梨では切磋山口ではちり だそうだへえ本当に各地で違って面白いわ 地域独自の遊びってあったわよねみんなも コメントで教えて欲しいわ 次は再開の言い方だ霊夢がテストの点数が クラスで再開だった時なんて言ってた えっとクラスでビリだったかしらそうか そうかこれで霊夢がクラスで再開の点数を 取ったことがあるって分かったぞひ 引っかけたわねこの再会にも地域別に色々 言い方があるようだぜ北海道や東北地方で は月破っぺ月歩関東地方はビリビリケツ 北陸や中部地方はビリどべ関西地方や中国 四国地方はベベどべ九州地方はどべゲ沖縄 地方はゲっぺ月破が多いとされているぜ なんか北と南で言い方が似ているのも 珍しいわねそうだなそれが少しずつ変化し ていったというのが伺える ぜ髪を触っているとたまに指毛がするよな その時に貼るもは絆創膏だわ私は おっちょこちょいだから今でもよく使うわ これも全国各地でそれぞれの呼び名がある ぜ北海道和歌山埼玉ではサビオ東北では カット版東京神奈川埼玉はバンドエド大分 宮崎熊本などではリバテープだぜバンド エドって聞いたことあるこれらは固有の 商品名からそう呼ばれているぜ商品名が そのまま呼び名で定着してるのねサオは もう販売されていないらしいがな [音楽] 若い世代には通じないのでご注意をサビオ って聞いたことないわサビオというのは 元々はスウェーデンの会社が出していた 万創校の商標のことだこれから言われる ようになったんだぜちなみにサビオは 北海道や若山広島県新潟県の他京都兵庫 香川徳島などでそう呼ばれているな怪我 つながりで古い木の椅子とか何かの表紙に 小さい木の破片が刺さったことないかある ある小さくても指先に刺さると痛いのよね 当時はピンセットで抜いてもらったわこの トのことを方言で水張りというんだぜ山口 県を中心に使われ地域によっては島根県や 広島県福岡県などでも使われるぜほう色々 あるのね指先で思い出したけどされのこと を関西ではさけて言うんでしょそうだな これはどっちも意味は分かりやすいな 続いては怪我をして治りかけてきた皮膚の 名称だ正式にはカブかしらあそうだ傷跡の 蓋でカブだぜ例えばどんな言い方があるの 東北地方ではカ北っていう言い方をする 地域もあるななんだか熱さましのシート みたいな言い方ね北関東や北陸地方などで はかっぽかっぺたふむふむ中国や九州地方 の一部ではつつたった1文字ああそうだ実 にシンプルだななんでひ文字なの諸説ある が血が出た後にできるカブがあお順で地の 次月となることがあげられるな確かに怪我 をして血が出てそれが治り始めてた段階が カブだもの [音楽] ね次は疲れるだこれは言い方によっては 違う意味の場合があるから順に紹介するぜ あら興味があるわ北海道東北北の一部では 怖いえ怖いってあの怖いそう怖いわ筋が 突っ張って固くなる硬直するという意味が 変化した言葉で疲れたという意味と硬いと いう意味の両方が存在するんだじゃあ硬い という意味で使っている地域もあるのいい ことに気づいたな霊夢栃木県の一部では このご飯は怖いなど硬いという意味で使っ ているご飯が怖いって他の地域の人が聞い たら驚くわよそれ以外にも長野県では地を 怖くかなどこいという意味で使うことも あるぜ何かホラーなフォントを想像し ちゃったわよ話を戻して関東地方では他に もくびれるやカタ類もよく使うそして福井 県や滋賀県や京都ではなんとほっこりする だぜえほっこりの本来の意味はいかにも 温かそううってことじゃないのそうだな 元々は今日言葉で適度な運動で汗をかく ような心地よい疲れを刺す言葉だったと 言われているだぜそういう語言があったの ねでもこれを知らないと違う意味で捉え ちゃうわよ他にも近畿地方ではしんどいや 偉いだ偉いってこれも私たちが普段使って いる意味と違うわよね偉いも大変やひどく すごくという意味から来ていてそこから 疲れたに派生していった説があるこれああ 偉かったってたの地方の人が聞いたら何を 自我自賛しているのって思っちゃうわよね 中国地方や四国地方ではくびれるも使われ ているぜそして長崎県ではキアナルだこれ また変わった言い方ねキアはすごくナルは 疲れるというのが長崎の方言だなるほど ねここからは食べ物編最初に紹介するのは 豚肉や野菜類がたくさん入った汁物だ こちらについては前回の動画でいろんな コメントを頂いたのよねそうなんだよ コメントをくださった視聴者の皆様には 本当に感謝だよ本当皆様の愛を感じたわ 今回はそれらのコメントの内容を反映して 説明していこうよろしくねでこの汁物は とんじるかしらそうだな7割近くは とんじるというよな残りの3割は違うの 北海道や九州の一部では豚汁だな北海道 内陸部ではバレー所入ったのが豚汁それ 以外がとじると使い分けているようだぜ他 の具材はどうなっているの全国的に定番の 具材は豚肉大根ニンジンこにゃ長ねぎそれ に里芋といったところかなあら私の家では 里芋の代わりにじゃがいもが入ってたわよ でも北海道ではないのよそうだな地域と いうより各家庭でちょっとずつオリジナル 豚汁があるよな北海道でもじゃがいもと 玉ねぎに加えバターを入れることもある そうだ北海道の特産品を使った豚汁ね新潟 では大量のぎと豆腐茨城県では特産品の レコ関西では白菜やキベなどの野菜九州で はさまを使うことが多いぜ小学校の給食の 豚汁にも必ずさまが入っていた地域って もしかしたら鹿児島県かもねちなみに九州 でさま芋入れれるやつはさまじという声も あるそういえば里芋を使うと主に東北地方 の強度料理にある芋に当てはまるんじゃ ないの確かに豚汁に里を入れる地域や家庭 もあるが里芋が入った豚汁が芋にという わけではないんだつまり豚汁と芋煮は別の ものという認識なのね何か目安となる違い はあるの色々と諸説あるが芋には里芋牛肉 を使う豚汁は豚肉バレーシを使うという 区別が有力だなふむふむただイの面白い ところは基本の具材は里芋牛肉こにネギだ が地域や家庭によって味付けや具の種類に 違いがあるんだぜイにもバリエーションが あるのね商内地域で具は牛肉の代わりに 豚肉を用いその他具材は厚揚げこにゃネギ などを持ちいる味付けは豚肉に合うように 味噌仕立てというのが定番だまたもが地域 では豊富に取れる山菜やきのこを入れたり 玉地域では大きめに切った綿豆腐を入れ 隠し味に味噌を使うところもある福島県と 宮城県をまたがる阿川の河川式で秋になる と行われれていた芋2階では豚肉に醤油系 の味付けというコメントも頂いたぞ本当に バラエティ豊かね芋にあって山形県を中心 とした東北の風物師なの確かに東北地方の イメージが強いなちなみに岩手県南部では 芋には芋のこじるともいいこれを作って 食べる行事を芋の子というそうだまた愛媛 県のひは付近でも芋2階が行われてたはず いうコメントもあったから東北以外でも 行われているようだなあとけち汁ともよく 違いが取り上げられるわねけち汁は基本肉 は入らないコサ類を油で炒めて出し汁を 加え醤油などで味付けしたものだふむふむ 香川県ではマンバのけちゃんと言ってミケ 高という野菜を豆腐や油揚げと一緒に痛め ににしたけち料理があるそうだそもそも 香川県の豚汁にはどの芋を入れるか依然に も入ってたかと思うようだぜこうやって みると本当に色々とあるのね今回紹介した のは本の一部だ皆さんの家庭の知る物は何 が入ってたかコメントで教えてくれよな皆 さんのご家庭の知る物を食べ回る旅に出 たいわれ霊夢それは皆さんが緊張するから 大人しくコメントを待って いようさて地域ごとの言い方で論争が 起きる食べ物の代表 今川焼きだ円形の小麦粉の生地の中に あずきあが入ったあれね最近ではあずきあ 以外にもカスタードクリームやチョコ白ア など色々入っているなでもなんで今川って 名前なの元は江戸時代に東京の千代田に ある今川橋付近で最初に販売されたのが その名前の由来なんだそうだ地名からつい た名前だったのね東京や神奈川埼玉などの 首都県や長野福井ではそのような呼ばれ方 をするがかなり地域さがあるんだへえ 例えば北海道や東北の一部では親木青森 岩手ではおきと太古焼き秋田や山形宮城 などの東北の一部茨城新潟富山石川の北陸 地方の大半静岡を含む東海4件香川や徳島 などの一部鳥取谷島山口などの山陰地方で は大番焼き大阪奈良などの関西県と九州で は回転焼きだな広島では二重焼きとも言わ れている北海道や東北の一部で言われて いるおきってどちらかというと新州などの 強度料理のイメージがあるわそうおきは 小麦粉とそばを水または茹でといて練り 薄く伸ばした川にあんや野菜など旬の物を 包み焼いたものを刺すことが多いんだだ からおきと太鼓焼きは別もの論争が起きる んだなるほどねさらには見た目も中身も 同じお菓子をたと差別化するためにあえて 野望をそのまま商品名にする店が現れそれ が地域で定着していったケースもある具体 的にはどんな店名があるの兵庫県にある ゴザそろ時代劇での言葉遣いみたいな名前 ね語座走ろは姫路市発生で全国200店舗 出展しているらしいぞそうなのね山形県に あるアマ熊本県にある楽まじ愛媛県にある ひ焼部地方の自慢焼きなどがあるなネット 界隈ではベイクどもちょちょだ前回の動画 で間違えてベイクどもちょもちょって言っ てしまってたぜ本当お店名か商品名よ ね次はこれだうんヒテンさま揚げそうさま 揚げだ魚肉のすり身をコバ型にして油で あげたあれだ軽く焼いても美味しいし おでんとかうどんとか煮物に入れても おいしいぜサービスアとかによくあるよね チーズのさ揚げ大好き霊夢にとって馴染み のあるさ揚げは主に関東を中心に東日本で 使われている呼び方で関西を中心に西日本 では天ぷらと呼ばれているなえ天ぷらって 衣ついてないじゃないああそうだが油で あげているものを総称してそう呼んでいる のかもな普通の天ぷらとどうやって区別 つけるの地元の人は文脈で違いが分かる ようだな慣れから話の中でちゃんと伝わる のねでもなんだか間違えそうねそもそもさ 揚げのルーツは中国と言われ沖縄鹿児島を 通じて全国に広まったようなのだが沖縄や 鹿児島ではまた別の呼ばれ方をしている へえどんな呼び方なの沖縄では地上げ 鹿児島ではつけ揚げと呼ばれているそうな んだ地上げと上げってなんとなく似ている 感じがするわね元々は地上げが付け上がる [音楽] いると思うぞ江戸時代の頃にさの名産とし て伝わった時にさ揚げと言われるように なったんだろうななるほどねあのさハか ちなみに他に変わった呼ばれ方として半片 というのもある半片ってあの白くてふわっ とした練り物じゃなくてああこれは主に 愛知や岐阜で使われている呼び方なんだ これまたややこしいわね愛知とかでおでん に半片をお願いするとさげが入ってくるの かしら 次はこれだ炊き込みご飯うどんと一緒に よく食べるわ一般的には炊き込みご飯が 多いと思うが地域によっては別の呼び方で 呼ぶことも多い例えば関西地方や福井を 中心に通ご飯三重や岐阜では味ご飯沖縄で はジシなどと呼ばれているな確かに火ご飯 っていうこともあるわねなんで火薬なの いや別に火薬が入っているわけじゃないぞ 爆発させる必要ももないしなまあ確かに じゃあ火薬ってどういう意味なの火薬と いうのは漢字ではか薬とかき元々は漢方薬 の効果を高めるために補助的に加える薬と いう意味だ料理に添える薬味や更新料を 加えることも指すことから味付けや具材を 加えることを火薬と呼ぶようになったよう だな火薬ってそういう意味だったのね味 ご飯は味付きのご飯だから分かりやすいね 重は給食の献立にもそのように書かれる ほど的らしい重ってよっぽど濃厚なん でしょうねそう思いがちだが語言は雑炊と いう言葉から来ているそうだ何か無理やり 読み替えた感じねこの他にも少数派の意見 として全国的には混ぜご飯や五目ご飯山形 では味付けご飯愛知ではニンジンご飯奈良 では色ご飯山陰地方ではのっけご飯お発 ご飯などがあるな他には醤油ご飯色々な 呼び方があるのねあとその土地独自の名産 などを使用した炊き込みご飯もそれぞれ 独自の呼び方で呼ばれているなその中でも 有名なのは深川飯だざっくりとしたネギと アリお味噌で煮込んだ炊き込みご飯ね まさに量子飯って感じで美味しいのよね その土独自の名産を使用したものもあれば 醤油と酒で煮込んだだけの炊き込みご飯も あるんだへえ醤油とお酒だけってすごい シンプルね静岡では桜ご飯と呼ばれていて 給食で出てくるくらいポピュラーなものだ そうなんだぜ全国には色々な炊き込みご飯 があるのね知らなかった わ柏はご飯って知ってるか食べたことある わ鶏肉が入っているやつよね関西の方では 鶏肉は柏って呼ぶのかしら鶏肉はアメリカ 発生の食肉用の白い庭鶏の肉である ブロイラーがほとんどだが日本では ブロイラーを導入するまでは茶カ食の在来 種の鶏の肉をてきたその在来種の鶏は羽が 柏の歯の色に似ていることから柏と呼ばれ ていたんだ柏の計かはなんだねブロイラー が鶏肉として食べられるようになってから は在来種である柏はあまり使われなくなっ たが鶏肉を柏と呼んでいたその呼び方だけ が関西では残っていて鶏肉を柏と今でも 呼んでいるようだ なとご飯の盛り方についても違いがある ご飯の盛り方って炊飯機からご飯入れる 作業にも名前の違いがあるのあそういう ことだ霊夢はご飯お茶ワなどに盛る時 なんて言っているうんあんまり意識して ないけど予想というのが多いかしらまそう だな確かにそう呼ぶのが多いかなだがこの ご飯の盛り方にも実は他にも バリエーションがあるんだへえ例えば どんなものがあるの例えばつぐという言い 方がある九州地方や岡山広島などの中国 地方の一部香川や愛媛などの四国地方の 一部ではそう呼ばれているなお茶とか液体 をつぐとかは聞いたことがあるけどご飯も つぐっていうのね知らなかったわああご飯 みたいな形のあるものに使うのはちょっと 意外だよなあと少数派の意見で栃木や群馬 では寄るといい沖縄では入れるというな 入れるは分かるけど予想じゃなくてよ るって少し違いがあるのが違和感あるわね そうだなもし霊夢の思う半片が欲しい場合 は白半片と言えばいいらしいぞややこしい わ ね次はこの野菜なんて呼ぶトウモロコシ コーン似ても焼いてもおいしい北海道では 東日近畿地方や愛知などでは難波宮城や 福島茨城栃木などではトウモロコシなどと 呼ばれているなモロコシともろもキビなど こんなにいろんな呼び名があるぜ にこんなに呼び方があるんだねそもそも トウモロコシの塔というのは塔という意味 なんだ中世紀頃にポルトガル人によって 伝えられたものが以前中国から伝えられて いたモロコシという雑穀によく似ていた ことが由来なんだそうだそうなるとトキビ っていうのも同じああキビという雑穀が あって白色や黄色などの身を結ぶので遠 モロコシに似ていたのが由来と言われて いる期日も同様だなちなみにトウモロコシ はそれぞれトキが転じたものだろうなそれ じゃあ南蛮難波っていうのはそれもとと 同じ意味だ昔の日本人は外から来た西洋人 のことを南蛮と呼んでおり彼らが持ってき たものであるから南蛮キビと呼ぶように なったと言われているな南蛮難波というの はその名残りなの ねこれは何という全体大好き石をコブと 一緒に食べるとなおおいしいのよね実は 関東では汁気のあるものをしるこそして 汁気のないものを前菜と呼ぶんだ関西では 汁気があってコ案を使っているものをる子 汁気があってつぶ案を使っているものを 善財と呼ぶぜそういうことだったのか汁気 のないもについては関西では亀山と呼び 区別しているとこもあるとかなんと呼ばれ ても美味しいことには変わりないねアコの 違いもあって腰案を使ったものをる子つ案 を使ったものを全と呼ぶんだへえ知ら なかった地域やあの種類によって呼び名が 違うのねさらに北海道は知ること全体の 区別はなく一部の地域では持ちや白玉団子 の代わりにかぼちゃを入れたかぼちゃ汁子 がある地域でそれぞれの文化があるのね かぼちゃも甘くて美味しいから 愛そうじゃあ次はこの中部に入った真ん中 でポキッとおるタイプのアイスのことは 子供の頃よく食べたわ膝でおるかねじ切っ ていた記憶が蘇るわ私は中ペットって言っ てたわねこの呼び名も様々で全国的に多い のは中中チューペットポキンアイスだな 岐阜ではカンカン棒九州では棒ジュース カンカンに冷やして食べるからそうだキキ じゃないんだなんか怒ってそうな名前ね ちなみにチューペットというのはかつて最 大手の製造元である前田産業の商品名だな 正式にはポリエチレンズ入り評価という らしいがこれはあまりにも馴染みなさ すぎるよなそれは売れなさそうな名前ね もっとキャッチーな方がいいわよねちちと かめっちゃ可愛いじゃないその他には ボッキシュシュっぽっぽバッキンアイス ポクポクニコニココンコンジュースちち ボウボアイスボンボンと呼ぶ地域もある らしい次はみんな大好きこれだ唐揚げじゃ ないちょっと違うんだな 北海道で愛されている強度料理にザギと いうのがあるんだが知っているかうん愛媛 の食べ物屋さんに行った時に千山期って いう唐揚げを食べたことがあるけどそう いう感じのやつその通り唐揚げなんだ愛媛 のは基本的には醤油酒ニンニク生姜などで しっかりと味を染み込ませてあげたもので ザギは違うやり方なんだどんな感じで違う のザギというのは一般的には鶏肉を使った 揚げ物でジシでふっくらとした食感が特徴 だザギの特徴は醤油ベースで濃いめに 味付けした鶏肉に小麦粉や片栗粉などの 揚げ粉をまぶして袋の中で味付けし片栗粉 を加えて一緒に混ぜてあげるんだ要は衣に 味がついているのがザギ唐揚げは鶏肉に 味付けした後粉をまぶしてあげることが 多いつまり衣には味付けなしが唐揚げと いう違いだなただ場所によってはは違いが あるみたいだな唐揚げも立たげとか いろんなやつがあるもんねそんなに色々 地域によってやり方が違うのねでもなんで そんな呼ばれ方をしているのこれは中国語 にルーツのある言葉だ中国語では鶏のカラ 上げのことをザギといいそれに幸運が 訪れるように運を当てて名付けられたと いう説が有力だな後ろにある発症のお店の 店主がそのように命名したと言われている 確か党の時代に伝来したんだっけ諸説色々 あるが中国から伝わった食べ物だなちなみ に北海道では味付けした揚げ物全般を まるまるといいタコの唐揚げなら タコザンギ酒の唐揚げなら酒ザギと言うん だ中にはラム肉を使ったラムザギなんて ものもあるらしいさすが北海道色々な食材 の唐揚げがあるのねぜひ一度食べてみたい わじゃあこれはなんていうおこ丼鶏肉 おいしいその通り卵と庭鶏が親子なこと から親子丼という言葉は生まれたが鶏肉の 代わりに牛肉や豚肉と卵で作ったどんぶり もはなんて呼ぶえっと確か他人丼だったか な関西では親子ではないので他人丼と呼ば れているでも関東では他人丼のこと開花ど と呼ばれるぜ開花どってなんで開花どなん だろう絵花どの絵花とは文明開花のことを さしてるんだ文明開花の時代に牛肉が食べ られるようになってきたことから文明開花 の丼ということで豚肉や牛肉に卵を使って 作った丼は開花丼なんだざんぎり頭を叩い てみれば文明開花の音がするってやつね 今日はここまで最後までご視聴ありがとう ございました [音楽] ありただ風に揺られて何も考えずにただ雲 を眺めて過ごすのもいいいよね